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2020年
11月
2020年11月
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人と街と自然と共に【円く】生きる|大福茶屋さわた 店主 高柳紀子|『週刊フードラボ』#54
今回のゲストは、大福茶屋さわた店主の高柳紀子(たかやなぎ・のりこ)さん。地元で愛される「聖天様(しょうでんさま)」の向かいに構えた店舗には丁寧に作られた甘味が並ぶ。そんな人気店を切り盛りする高柳さんにも会社の苦しい時期を家族と共に乗り越...
2020.11.23
須永公人の週刊フードラボ
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