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2020年3月– date –

  • コーヒーで【生活】に楽しさと幸せを|PLACE COFFEE 店長 梅澤春樹|『週刊フードラボ』#20

    今回のゲストは、PLACE COFFEE(プレイスコーヒー)店長の梅澤春樹(うめざわ・はるき)さん。『コミュニティカフェ』というコンセプトのもと、コーヒーと街の楽しいモノやコトを提供している。店長を務める傍ら、個人でも出店活動を行い、コーヒーとの新...
    2020.03.30
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  • 【種力】が生み出すのれんへの強い思い|株式会社モリタネ 代表 森 隆志|『週刊フードラボ』#18

    今回のゲストは、株式会社モリタネ代表の森 隆志(もり・たかし)さん。1911年から続く株式会社モリタネは、植物のタネを専門に扱う会社で、埼玉県妻沼、深谷、そして群馬県の太田と3店舗を展開している。タネを通して、お客様も会社も共に支え合って栄え...
    2020.03.16
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